Ledusskapis JOLA GASTRO

JOLA GASTRO dzesēšanas vitrīna ir profesionāls risinājums pārtikas produktu efektīvai uzglabāšanai un pievilcīgai prezentācijai tirdzniecības vietās, kas atbilst augstākajām prasībām gan mazumtirdzniecībā, gan HoReCa sektorā. Tās galvenais pielietojums ir uzņēmumos, kur nepieciešams nodrošināt optimālu svaigumu un vizuālo pievilcību dažādiem produktiem, piemēram, gaļas izstrādājumiem, piena produktiem, delikatesēm, desertiem un dzērieniem. Vitrīna paredzēta plaša temperatūras diapazona nodrošināšanai no +1 līdz +10 grādiem pēc Celsija, kas ļauj pielāgot uzglabāšanas apstākļus konkrētā produkta specifiskajām vajadzībām. Tā ir ideāli piemērota gan lielveikaliem un mazajiem pārtikas veikaliem, gan restorāniem, kafejnīcām un konditorejām, kur svarīga ir gan produktu drošība, gan to kārtīga izkārtošana un pieejamība klientiem. JOLA GASTRO vitrīnas dizains un funkcionalitāte ir izstrādāta, lai maksimāli atvieglotu ikdienas ekspluatāciju un uzturēšanu, nodrošinot ilgstošu un uzticamu darbību.

Profesionālais raksturojums JOLA GASTRO vitrīnai izpaužas vairākos būtiskos aspektos, kas atšķir to no standarta sadzīves tehnikas. Temperatūras diapazons no +1 līdz +10 ºC ir kritiski svarīgs, lai nodrošinātu pārtikas drošību un pagarinātu produktu realizācijas termiņu, aktīvi kavējot mikroorganismu vairošanos. Jauda 5,0 kWh/24h norāda uz vitrīnas energoefektivitāti, kas ir nozīmīgs faktors ekspluatācijas izmaksu samazināšanā ilgtermiņā. Kā aukstumaģenti tiek izmantoti videi draudzīgāki un efektīvāki R290 vai R134a, kas atbilst mūsdienu standartiem un regulām. Vitrīnas izmēri (700/820/2000+10 mm) nodrošina optimālu ietilpību, ļaujot efektīvi izvietot preces, vienlaikus integrējoties dažādās tirdzniecības telpās. Piecu regulējamu plauktu sistēma, kas ļauj mainīt augstumu un leņķi, sniedz iespēju personalizēt izvietojumu atbilstoši produktu veidam un izmēram, maksimāli izmantojot pieejamo 2 m² (aptuveni) plašo ekspozīcijas virsmu.

Automātiskā atkausēšanas sistēma ir vēl viena būtiska JOLA GASTRO vitrīnas priekšrocība, kas atvieglo lietotāja ikdienu un nodrošina nemainīgi augstu dzesēšanas efektivitāti. Šī funkcija novērš ledus un sala veidošanos uz iekšējām virsmām un iztvaikotāja, kas varētu samazināt dzesēšanas jaudu un palielināt enerģijas patēriņu. Tādējādi tiek nodrošināta stabilāka temperatūra un vienmērīgāka gaisa cirkulācija, kas ir vitāli svarīga produktu svaiguma saglabāšanai. Vitrīnas konstrukcijā parasti tiek izmantoti kvalitatīvi materiāli, piemēram, nerūsējošais tērauds vai augstas kvalitātes plastmasa, kas ir izturīgi pret koroziju un nodrošina higiēnu. Šie materiāli ir viegli tīrāmi, kas ir priekšnoteikums HACCP prasību ievērošanai un drošas pārtikas aprites nodrošināšanai. Regulārā un pareiza tīrīšana ir nepieciešama, lai novērstu baktēriju vairošanos un uzturētu vitrīnu higiēniskā stāvoklī.

JOLA GASTRO vitrīnas ekspluatācija ir vienkārša un intuitīva, pateicoties lietotājam draudzīgajam vadības panelim, kas ļauj precīzi iestatīt un kontrolēt temperatūras režīmu. Tās konstrukcija ir veidota ar domu par maksimālu lietošanas ērtumu – piekļuve produktiem ir ērta, un plauktu konfigurācija ļauj tos elastīgi sakārtot. Lai nodrošinātu ilgstošu un nevainojamu darbību, svarīgi ir ievērot ražotāja ieteikumus par ventilāciju ap vitrīnu un regulāru tīrīšanu. Tīrīšanas procesā jāizmanto tikai paredzēti, neagresīvi tīrīšanas līdzekļi, kas nesabojās virsmas un ir droši saskarei ar pārtiku. Regulāra apkope, piemēram, iztvaikotāja tīrīšana, palīdz uzturēt vitrīnas optimālu veiktspēju un novērš potenciālus tehniskus defektus. Strāvas padeve (230/50Hz) nodrošina saderību ar standarta elektrības tīkliem, padarot vitrīnas uzstādīšanu un pieslēgšanu vienkāršu jebkurā komercplatībā.

Skatiet arī: ledusskapji-vitrīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.