Konditorejas ledusskapis vitrīna ADPV/20C

Konditorejas ledusskapis vitrīna ADPV/20C ir speciāli izstrādāts profesionālai lietošanai pārtikas tirdzniecības un ēdināšanas uzņēmumos, nodrošinot nevainojamu konditorejas izstrādājumu, desertu, kūku un citu delikatesu prezentēšanu un uzglabāšanu. Tā dizains ir optimizēts, lai maksimāli izceltu produktu vizuālo pievilcību, vienlaikus saglabājot to svaigumu un kvalitāti ilgāku laiku. Šis modelis ir ideāli piemērots veikaliem, tirgus stendiem, kafejnīcām, konditorejām un restorāniem, kur svarīga ir gan produktu kvalitāte, gan to efektīva izstādīšana. Vitrīnas konstrukcija atbilst stingrākajām HACCP prasībām, nodrošinot higiēnisku vidi un ļaujot viegli kontrolēt uzglabāšanas apstākļus. Tā ietilpība ir 304 litri, ar iespēju izmantot 20 standarta 60x40 cm izmēra GN (Gastro Norm) paplātes, kas nodrošina ievērojamu uzglabāšanas jaudu un elastību dažādu produktu izvietošanā. Šis risinājums ļauj efektīvi plānot sortimentu un optimizēt telpas izmantošanu.

ADPV/20C vitrīnas darbības pamatā ir moderna ventilētās dzesēšanas sistēma ar R290 aukstumaģentu, kas garantē stabilu un vienmērīgu temperatūras sadali visā iekšējā tilpumā. Temperatūras režīms ir regulējams diapazonā no +4°C līdz +18°C, kas ir ideāli piemērots plašam konditorejas izstrādājumu klāstam, ļaujot uzturēt optimālus apstākļus dažādiem produktiem, sākot no vieglām putukrējuma kūkām līdz šokolādes izstrādājumiem. "Gentle" (maigā) netiešā ventilācijas sistēma ir īpaši svarīga, lai novērstu produktu izžūšanu, nodrošinot, ka gaisa plūsma ir maiga un vienmērīga, saglabājot izstrādājumu mitrumu un tekstūru. 75 mm biezais izolācijas slānis nodrošina augstu energoefektivitāti, samazinot siltuma zudumus un ļaujot kompresoram strādāt efektīvāk, tādējādi samazinot ekspluatācijas izmaksas un nodrošinot stabilu mikroklīmu.

Profesionālajai lietošanai paredzētais nerūsējošais tērauds, no kura izgatavota vitrīnas ārpuse un iekšpuse, nodrošina izcilu izturību pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, kas ir būtiski intensīvas lietošanas apstākļos. Šis materiāls ir arī higiēnisks, jo tam ir gluda, neporaina virsma, kas atvieglo tīrīšanu un dezinfekciju, nodrošinot atbilstību pārtikas drošības standartiem. Gludās virsmas un noapaļotie stūri vitrīnas iekšpusē atvieglo ikdienas uzturēšanu un maksimāli samazina baktēriju vairošanās iespējas. Tīrīšanas procesā ieteicams izmantot speciālus, pārtikas nozarei paredzētus tīrīšanas līdzekļus un mīkstas lupatiņas, lai nesabojātu virsmas. Regulāra tīrīšana ir nepieciešama, lai nodrošinātu gan estētisku izskatu, gan higiēnisku uzglabāšanu.

ADPV/20C modelis ir aprīkots ar modernu 2.8 collu LCD skārienjutīgu vadības paneli, kas ļauj lietotājam ērti un precīzi iestatīt un kontrolēt temperatūras režīmu, kā arī uzraudzīt vitrīnas darbības parametrus. Šāda lietotājam draudzīga saskarne nodrošina ātru piekļuvi visām svarīgajām funkcijām, ļaujot operatīvi reaģēt uz izmaiņām un nodrošināt optimālus uzglabāšanas apstākļus. Vitrīnas jauda ir 0.605 kW, kas norāda uz tās salīdzinoši zemo enerģijas patēriņu, īpaši ņemot vērā tās izmērus un dzesēšanas jaudu. Svars ir 146 kg, kas liecina par stabilu un izturīgu konstrukciju. Vitrīnas izmēri ir 790 mm platumā, 690 mm dziļumā un 2140 mm augstumā, kas ļauj to ērti novietot lielākajā daļā komercplatību. Vienfāzes pieslēgums 1x230V ~ 50Hz nodrošina saderību ar standarta elektrības tīkliem.

Šīs vitrīnas profesionālais raksturs izpaužas tās konstrukcijas detaļās, izmantotajos materiālos un tehnoloģiskajos risinājumos, kas visi ir vērsti uz maksimālu efektivitāti, uzticamību un ilgmūžību. Tā nav parasta sadzīves ierīce, bet gan speciāli izstrādāts instruments, kas spēj izturēt nepārtrauktu darbību un nodrošināt nemainīgi augstu produktu kvalitāti. No nerūsējošā tērauda izgatavotais korpuss, efektīvā 75 mm izolācija, precīzā ventilētā dzesēšanas sistēma un lietotājam draudzīgais vadības panelis ir faktori, kas atšķir profesionālo aprīkojumu no parastajiem ledusskapjiem. Tā spēj uzturēt nemainīgu temperatūru pat tad, ja vitrīna bieži tiek atvērta, kas ir raksturīgi tirdzniecības vietām. Šī vitrīna ir investīcija, kas palīdzēs uzņēmumam nodrošināt augstu produktu kvalitāti, uzlabot klientu apkalpošanu un optimizēt darbības procesus.

Skatiet arī: ledusskapji-vitrīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.