Konditorijas vitrīna BELLISSIMA CH 1300 mm

Konditorijas vitrīna BELLISSIMA CH 1300 mm ir profesionāls risinājums, kas paredzēts augstākās klases konditorejas izstrādājumu, desertu un citu delikatesu prezentēšanai un uzglabāšanai pārtikas tirdzniecības vietās. Šī vitrīna ir ideāli piemērota kafejnīcām, konditorejas veikaliem, viesnīcām, restorāniem un pašapkalpošanās ēdnīcām, kur svarīga ir gan produktu svaiguma saglabāšana, gan to vizuāli pievilcīga izstādīšana. Pateicoties saviem izmēriem (1340 x 892 x 1490 mm) un 1300 mm platumam, tā nodrošina optimālu produktu izvietojumu, vienlaikus efektīvi izmantojot pieejamo telpu. Vitrīnas konstrukcija ir izgatavota no izturīga, pulverkrāsota tāluma, kas garantē ilgmūžību un noturību pret ikdienas lietošanas slodzi. Vienlaicīgais priekšējais un sānu stiklojums, kopā ar kvalitatīvu LED apgaismojumu, nodrošina nevainojamu produktu apskati no visām pusēm, padarot tos par neatvairāmu kārdinājumu klientiem. Šis modelis ir aprīkots ar ventilētu dzesēšanas sistēmu, kas nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā vitrīnas tilpumā, saglabājot produktus svaigus un pievilcīgus ilgu laiku.

Temperatūras režīms +6 līdz +12°C ir optimāls konditorejas izstrādājumu, piemēram, kūku, smalkmaizīšu, desertu un citu ar krēmu vai svaigiem augļiem pildītu produktu uzglabāšanai. Šis dzesēšanas diapazons novērš baktēriju vairošanos un pagarina produktu realizācijas laiku, vienlaikus saglabājot to sākotnējo garšu un tekstūru. Ventilētā dzesēšanas sistēma, kas izmanto aukstumaģentu R290, nodrošina ātru un efektīvu temperatūras samazināšanu un uzturēšanu, novēršot kondensāta veidošanos uz izstrādājumiem un stikla. Tas ir īpaši svarīgi, lai saglabātu produktu vizuālo kvalitāti un novērstu to izžūšanu vai pārmērīgu mitruma uzņemšanu. Vitrīnas svars ir 260 kg, kas liecina par tās stabīlo un izturīgo konstrukciju, kas spēj izturēt gan produktu svaru, gan ikdienas lietošanas slodzi. Lai nodrošinātu maksimālu higiēnu un atbilstību HACCP standartiem, vitrīnas iekšējās virsmas ir viegli tīrāmas un izmantoti materiāli, kas ir izturīgi pret kodīgiem tīrīšanas līdzekļiem.

BELLISSIMA CH 1300 mm vitrīnas ekspluatācija ir maksimāli vienkārša un efektīva. Aizmugurējās durvis ir bīdāmas un izgatavotas no dubultā stikla, kas nodrošina papildu siltumizolāciju un samazina enerģijas patēriņu. Tās nodrošina ērtu piekļuvi produktiem gan personālam, gan klientiem, atvieglojot izvietošanu un komplektēšanu. Vitrīnas iekšējais aprīkojums ietver izgaismotus, neregulejams stikla plauktus, kas ļauj optimāli izkārtot produktus un uzsvērt to skaistumu. Apakšējā priekšējā daļa ir arī izgaismota, radot papildu akcentu un pievilinot klientu uzmanību. Vitrīnas pieejama dažādās apdares krāsās – zeltainā, sudraba vai melnā, ļaujot to saskaņot ar jebkuru interjeru un zīmola stilu. Šī vitrīna ir izstrādāta, domājot par profesionālu lietošanu, kurā ir svarīga gan funkcionalitāte, gan estētika, gan arī atbilstība augstākajiem higiēnas standartiem.

Šīs vitrīnas profesionālais raksturs izpaužas tās tehniskajās īpašībās un konstrukcijas risinājumos, kas paredzēti intensīvai lietošanai komercionālos apstākļos. Ventilētā dzesēšanas sistēma ar precīzu temperatūras kontroli nodrošina produktu kvalitātes saglabāšanu, kas ir kritiski svarīgi pārtikas drošības un klientu apmierinātības nodrošināšanai. Izmantotie materiāli, piemēram, pulverkrāsots tālums un izturīgs stiklojums, garantē ilgu kalpošanas laiku un vieglu uzturēšanu. LED apgaismojums ne tikai uzlabo produktu izskatu, bet arī ir energoefektīvs risinājums salīdzinājumā ar tradicionālajām spuldzēm. Bīdāmās dubultā stikla durvis nodrošina labu siltumizolāciju un samazina apkopes personāla darba apjomu, nodrošinot ātru piekļuvi. Katrs elements, sākot no temperatūras regulācijas līdz pat stikla plauktu izvietojumam un apgaismojumam, ir pārdomāts, lai maksimāli palielinātu produktu pievilcību un saglabātu to svaigumu, vienlaicīgi atvieglojot vitrīnas tīrīšanu un uzturēšanu, kas ir būtiska prasība HACCP sistēmas ietvaros.

Skatiet arī: konditorejas vitrīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.