Auksta vitrīna ar mitruma kontroli HUMIDITY INTEGRO IN100/80-140H

Auksta vitrīna ar mitruma kontroli HUMIDITY INTEGRO IN100/80-140H ir moderns un funkcionāls risinājums, kas paredzēts dažādiem komercdarbības segmentiem – sākot no maziem pārtikas veikaliem un delikatešu nodaļām līdz pat lielākām ēdināšanas iestādēm un konditorejām. Tās galvenais uzdevums ir ne tikai efektīvi saglabāt produktu svaigumu un vizuālo pievilcību, bet arī nodrošināt optimālu mikroklimatu, kas ir īpaši svarīgi svaigai gaļai, kūpinājumiem, sieriem, desertiem un konditorejas izstrādājumiem. Vitrīnas dizains ir izstrādāts, domājot par lietotāju ērtību un maksimālu produktu ekspozīciju, veidojot estētiski patīkamu skatlogu, kas piesaista klientu uzmanību. Vitrīnas temperatūras režīms no +2 līdz +6 grādiem pēc Celsija ir ideāli piemērots plašam produktu klāstam, nodrošinot drošu uzglabāšanu un atbilstību pārtikas higiēnas prasībām. Ventilējamā dzesēšana garantē vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā vitrīnas tilpumā, novēršot karstos punktus un nodrošinot produktu vienmērīgu atdzišanu.

Viens no galvenajiem HUMIDITY INTEGRO IN100/80-140H modeļa priekšrocībām ir integrētā mitruma kontroles sistēma, kas ļauj uzturēt relatīvo mitrumu diapazonā no 40% līdz 80%. Šis parametrs ir kritiski svarīgs, lai saglabātu produktu tekstūru un novērstu to izžūšanu, īpaši svarīgi tas ir svaigiem konditorejas izstrādājumiem, salātiem un gaļas produktiem, kas pakļauti izžūšanai. Pateicoties ventilējamai dzesēšanai un precīzai mitruma kontrolei, produkti ilgāk saglabā savu sākotnējo kvalitāti un izskatu, samazinot zudumus un palielinot pārdošanas apjomu. Nākamās paaudzes skārienjutīgā termostata vadība ar savienojamības iespējām nodrošina intuitīvu un vienkāršu temperatūras un mitruma līmeņa uzraudzību un regulēšanu. Šī viedā vadības sistēma ļauj operatoriem viegli pielāgot iestatījumus atbilstoši uzglabājamo produktu specifiskajām prasībām, nodrošinot optimālus uzglabāšanas apstākļus visas dienas garumā un atvieglojot HACCP prasību izpildi.

Šīs vitrīnas dizains ir balstīts uz "Plug & Play" principu, kas nozīmē, ka tā ir gatava lietošanai uzreiz pēc izpakošanas, bez nepieciešamības veikt sarežģītu instalāciju vai pieslēgt drenāžas sistēmu. Tā ir kompakta, ar izmēriem 1000/ 600/ 1400 mm (platums/dziļums/augstums), padarot to piemērotu dažādām telpām, arī tad, ja platība ir ierobežota. Vitrīna ir izgatavota no augstas kvalitātes kameru stikla, kas nodrošina izcilu caurredzamību un izturību, vienlaikus veicinot energoefektivitāti. Pilnīgi bez skrūvēm veidotā konstrukcija ne tikai uzlabo estētisko izskatu, nenovēršot uzmanību no produktu eksponēšanas, bet arī atvieglo tīrīšanas procesu. Tīrīšana ir vienkārša un ātra, kas ir būtiska, lai nodrošinātu augstu higiēnas līmeni un atbilstību pārtikas drošības standartiem, īpaši svarīgi uzņēmumiem, kas darbojas saskaņā ar HACCP sistēmu.

HUMIDITY INTEGRO IN100/80-140H ir aprīkota ar jaudīgu, taču energoefektīvu dzesēšanas sistēmu ar 1470W jaudu, kas izmanto videi draudzīgu R290 aukstumaģentu (120g). Šī sistēma nodrošina stabilu un uzticamu dzesēšanu pat intensīvas lietošanas apstākļos, atbilst Klimata klasei 3. Nepārtraukta ventilējamā dzesēšana nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā vitrīnas tilpumā, novēršot kondensāta veidošanos un saglabājot produktu svaigumu. Tas ir būtiski, lai nodrošinātu produktu kvalitāti un atbilstību HACCP prasībām, kas nosaka stingrus standartus pārtikas uzglabāšanai. Vitrīnas profesionālā izcelsme garantē ilgu kalpošanas laiku, uzticamu darbību un optimālu veiktspēju, padarot to par ilgtermiņa investīciju jebkuram uzņēmumam, kas vēlas nodrošināt savu produktu vislabāko prezentāciju un saglabāšanu, vienlaikus nodrošinot nevainojamu higiēnu un klientu apmierinātību. Spriegums 230V-50HZ nodrošina saderību ar standarta elektrības pieslēgumiem.

Profesionālai lietošanai paredzētā aukstā vitrīna ar mitruma kontroli HUMIDITY INTEGRO IN100/80-140H izceļas ar savu uzticamību un spēju nodrošināt nemainīgi augstu kvalitāti. Tās konstrukcija un tehniskie risinājumi ir radīti, lai izturētu ikdienas slodzi tirdzniecības vidē, kur svarīga ir gan efektivitāte, gan estētika. Ventilējamā dzesēšana kopā ar precīzo mitruma kontroli nodrošina, ka produkti, piemēram, svaiga gaļa, delikateses, sieri, kūkas un konditorejas izstrādājumi, saglabājas optimālos apstākļos, saglabājot savu svaigumu, tekstūru un vizuālo pievilcību. Tas ir tieši tas, ko pieprasa mūsdienu patērētāji un ko nosaka pārtikas aprites higiēnas likumdošana, tostarp HACCP. Pilnīgi bez skrūvēm veidotā, no augstas kvalitātes stikla izgatavotā virsma ir ne tikai estētiski pievilcīga, bet arī viegli tīrāma, kas ir būtisks priekšnoteikums higiēnas uzturēšanai. Tas atvieglo uzturēšanas darbus un nodrošina, ka vitrīna vienmēr izskatās reprezentabli, veicinot uzticību zīmolam un produktiem.

Skatiet arī: aukstās vitrīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.