Ledusskapis FSC1000S

Ledusskapis FSC1000S ir profesionāla dzesēšanas vitrīna, kas paredzēta plaša sortimenta produktu efektīvai un estētiskai izstādīšanai un saglabāšanai. Tā ir ideāli piemērota veikaliem, tirgiem, ēdināšanas iestādēm un delikatešu veikaliem, kur svarīga ir gan produktu svaiguma saglabāšana, gan to pievilcīga prezentācija klientiem. Vitrīnas dizains ar bīdāmajām stikla durvīm nodrošina vieglu piekļuvi produktiem, vienlaikus minimizējot aukstuma zudumus. Automātiskā durvju aizvēršanās funkcija ir būtisks elements energoefektivitātes un temperatūras stabilitātes nodrošināšanā, kas ir kritiski svarīgi pārtikas produktu drošībai un kvalitātei. Vitrīnas iekšējais tilpums ir 524 litri, piedāvājot pietiekami daudz vietas dažādu produktu, piemēram, dzērienu, piena produktu, salātu, desertu vai gatavo ēdienu, eksponēšanai un uzglabāšanai. Tās izmēri – 1000 mm platumā, 740 mm dziļumā un 2000 mm augstumā – ļauj vitrīnu integrēt dažādās tirdzniecības telpās, maksimāli izmantojot vertikālo telpu.

FSC1000S vitrīnas darbību nodrošina efektīva ventilētā dzesēšanas sistēma, kas uztur stabilu temperatūru diapazonā no +2 līdz +10 °C. Šis temperatūras režīms ir optimāls plašam pārtikas produktu klāstam, nodrošinot to svaigumu un drošumu lietošanai ilgāku laiku. Ventilētā dzesēšana nodrošina vienmērīgu aukstuma sadalīšanos visā vitrīnas tilpumā, novēršot temperatūras svārstības un kondensāta veidošanos uz produktiem. Tas ir īpaši svarīgi delikatešu, gatavo ēdienu un konditorejas izstrādājumu saglabāšanai, kur vizuālais izskats un tekstūra ir tikpat svarīga kā drošība. Vitrīnas jauda ir 0.45 kW, kas liecina par tās efektivitāti un samērīgām ekspluatācijas izmaksām. Tā darbojas ar standarta spriegumu 220V-240V/ 50Hz, padarot to saderīgu ar vairumu komerciālo elektrotīklu. Aukstumaģents R290a, ko izmanto 120 gramu apjomā, ir videi draudzīgāks un efektīvāks salīdzinājumā ar vecākas paaudzes aukstumaģentiem.

Profesionālai lietošanai paredzētajām vitrīnām, piemēram, FSC1000S, ir piecas regulējamas metāla stiepļu plaukti ar baltu pārklājumu. Šie plaukti nodrošina elastību produktu izkārtojumā, ļaujot pielāgot augstumu atbilstoši dažādu izmēru precēm. Regulējamās kājas vitrīnas uzstādīšanas procesā ļauj kompensēt nelīdzenas grīdas virsmas, nodrošinot vitrīnas stabilitāti un pareizu darbību. Vitrīnas augšpusē integrētais apgaismojuma panelis (illuminated canopy) un vertikālais iekšējais apgaismojums nodrošina produktu optimālu izgaismošanu, padarot tos vizuāli pievilcīgākus un uzlabojot to apskati jebkurā diennakts laikā. Šis apgaismojums ir svarīgs efektīvai tirdzniecībai, jo tas piesaista klientu uzmanību un veicina pirkumu veikšanu. Vitrīnas svars ir 159 kg, kas norāda uz tās robusto konstrukciju un izturību intensīvas lietošanas apstākļos.

HACCP un higiēnas prasību ievērošana ir būtiska pārtikas apritē, un FSC1000S vitrīna ir izstrādāta, lai atvieglotu šo prasību izpildi. Tās gludās virsmas un viegli pieejamie elementi nodrošina vienkāršu un efektīvu tīrīšanu. Regulāri tīrot vitrīnu, tiek novērsta baktēriju un citu mikroorganismu vairošanās, kas ir priekšnoteikums pārtikas drošības nodrošināšanai. Ventilētā dzesēšana palīdz uzturēt nepieciešamo mitruma līmeni un novērš pelējuma veidošanos. Lai gan avota informācijā nav tieši minēti materiāli, profesionālām vitrīnām parasti izmanto nerūsējošo tēraudu vai augstas kvalitātes plastmasu, kas ir izturīgi pret koroziju un viegli kopjami. Šī vitrīna ir aprīkota ar automātiski aizveramām durvīm, kas ir svarīgi, lai uzturētu nemainīgu temperatūru un samazinātu enerģijas patēriņu, vienlaikus nodrošinot higiēnisku vidi un produktu kvalitāti. Tā ir investīcija, kas ilgtermiņā atmaksājas, uzlabojot produktu prezentāciju un drošību.

Skatiet arī: bāra vitrīnas un dzesētāji, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.