Konditorejas vitrīna LCT750C/BLACK

Konditorejas vitrīna LCT750C/BLACK ir mūsdienīgs un funkcionāls risinājums, kas paredzēts delikātu konditorejas izstrādājumu, desertu, kūku un citu sabiedrisko ēdināšanas produktu vizuāli pievilcīgai prezentācijai un uzglabāšanai tieši pie klienta servisa zonas. Tā ideāli piemērota kafejnīcām, konditorejas veikaliem, restorāniem un viesnīcām, kur svarīga gan produktu svaiguma saglabāšana, gan to estētiskā izcelšana. Šis modelis ir izstrādāts, lai optimāli izmantotu ierobežotu telpu, novietojot to uz letes, vienlaikus nodrošinot vieglu piekļuvi gan personālam, gan klientiem. Vitrīnas tilpums ir 60 litri, kas ļauj ērti izvietot dažādus produktus, nodrošinot to optimālu dzesēšanu un saglabājot to sākotnējās īpašības līdz pat pasniegšanai. Tās kompaktais izmērs – 700 mm platumā, 560 mm dziļumā un 670 mm augstumā – padara to par praktisku izvēli, kur svarīga katra kvadrātcentimetra efektivitāte.

Viena no galvenajām priekšrocībām ir ventilētā dzesēšanas sistēma, kas nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu visā vitrīnas tilpumā. Tas nozīmē, ka produkti tiek atdzesēti efektīvi un vienmērīgi, novēršot temperatūras svārstības un kondensāta veidošanos uz virsmām. Darba temperatūras diapazons no +2 līdz +8 °C ir ideāli piemērots konditorejas izstrādājumu, piemēram, krēmu tortu, ekleru un citu smalkmaizīšu, svaiguma un kvalitātes saglabāšanai. Tādējādi tiek nodrošināts, ka produkti saglabā savu tekstūru, garšu un vizuālo pievilcību ilgu laiku, atbilstot stingrām pārtikas drošības prasībām. Vitrīna darbojas ar standarta spriegumu 220-240V/50Hz, nodrošinot vieglu integrāciju jebkurā komerciālā vidē. Tās jauda 0.242 kW ir optimāla, lai nodrošinātu efektīvu dzesēšanu, vienlaikus patērējot samērīgu enerģijas daudzumu.

Konstrukcijas materiāliem ir būtiska nozīme gan vitrīnas izturībā, gan higiēnas nodrošināšanā. Šī modeļa korpuss ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, kas ir ne tikai izturīgs pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, bet arī viegli kopjams un atbilst visaugstākajiem higiēnas standartiem, kas ir kritiski svarīgi pārtikas aprūpes vidē. Dubultais stiklojums nodrošina papildu siltumizolāciju, palīdzot uzturēt stabilu temperatūru vitrīnas iekšpusē un samazinot enerģijas patēriņu. Iekšējo apgaismojumu nodrošina efektīvas LED spuldzes, kas ne tikai patērē mazāk enerģijas nekā tradicionālās spuldzes, bet arī izstaro minimālu siltumu, kas ir būtiski, lai nesabojātu delikātos produktus. LED apgaismojums arī lieliski izceļ produktu krāsas un tekstūras, padarot tos vēl pievilcīgākus klientiem. Aizmugurējās durvis ir bīdāmas, nodrošinot ātru un ērtu piekļuvi produktiem.

Funkcionālā dizaina neatņemama sastāvdaļa ir arī lietotājam draudzīgums ekspluatācijā un apkopes ziņā. Vitrīna ir aprīkota ar četrām regulējamām kājiņām, kas ļauj precīzi izlīdzināt vitrīnu uz jebkuras virsmas, nodrošinot tās stabilitāti un optimālu darbību. Tādējādi tiek novērsta arī nevēlama vibrācija, kas varētu ietekmēt produktu kvalitāti. Tās iekšpusē ir divi hromēti, izturīgi vadu plaukti, kas ir viegli izņemami un tīrāmi, nodrošinot elastību produktu izvietošanā atbilstoši dažādām vajadzībām. Plauktu augstumu var regulēt, pielāgojot tos dažāda izmēra produktiem. Tīrīšana un ikdienas higiēna ir vienkārša, pateicoties gludajām virsmām un pieejamībai visiem elementiem. Regulāra tīrīšana ir ļoti svarīga HACCP prasību ievērošanai un garantē, ka produkti ir droši patēriņam, kā arī saglabā savu svaigumu un pievilcīgu izskatu. Šis ir profesionāls risinājums, kas paredzēts intensīvai lietošanai komercērtā.

Skatiet arī: uz letes liekamās vitrīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.