Aukstuma vitrīna GVC 7 GN1/3

Aukstuma vitrīna GVC 7 GN1/3 ir profesionāls risinājums, kas paredzēts produktu efektīvai un estētiskai izstādīšanai un uzglabāšanai pārtikas tirdzniecības vietās, tostarp gaļas, delikatešu un pārtikas veikalos, kā arī ēdināšanas uzņēmumos kā picērijas un suši bāri. Tās galvenais uzdevums ir nodrošināt optimālu temperatūras režīmu gataviem produktiem vai pusfabrikātiem, saglabājot to svaigumu, garšu un vizuālo pievilcību. Vitrīnas dizains, kas izgatavots no nerūsējošā tērauda ar stikla konstrukciju, ne tikai garantē izturību un atbilstību higiēnas standartiem, bet arī nodrošina lielisku produktu pārskatāmību, ļaujot klientiem viegli aplūkot piedāvājumu. Tas ir īpaši svarīgi vietās, kur produktu prezentācija ir tieši saistīta ar pārdošanas apjomu. Vitrīnas ietilpība ir paredzēta septiņiem Gastronorm (GN) konteineriem izmērā 1/3, kas nodrošina elastību produktu izvietošanā un sortimenta mainīšanā atbilstoši pieprasījumam un sezonai. Šī vitrīna ir izstrādāta, lai atvieglotu ikdienas darbu un uzlabotu produktu ekspozīciju.

Praktiskais pielietojums un tehniskie parametri vitrīnai GVC 7 GN1/3 nodrošina tās efektivitāti un uzticamību. Temperatūras diapazons no +2 līdz +8 °C ir ideāls dažādu svaigu produktu, piemēram, salātiem, mērču, suši sastāvdaļu vai picu toveru, uzglabāšanai, nodrošinot atbilstību HACCP prasībām un saglabājot produktu kvalitāti. Digitālais kontrolieris ar temperatūras displeju ļauj precīzi uzraudzīt un regulēt iekšējo temperatūru, nodrošinot nepārtrauktu kontroli pār uzglabāšanas apstākļiem. Vitrīnas statiskā dzesēšanas sistēma ir efektīva un klusa, nodrošinot vienmērīgu temperatūras sadalījumu bez lieka gaisa plūsmas, kas varētu izžāvēt produktus. Jauda 0.110 kW un spriegums 220-240V/50Hz liecina par vitrīnas energoefektivitāti un saderību ar standarta elektrības pieslēgumiem. Kompaktie izmēri (1600/395/448 mm) un svars 32 kg atvieglo tās uzstādīšanu un pārvietošanu, padarot to piemērotu dažāda izmēra telpām.

Materiālu izvēle un konstrukcijas īpatnības vitrīnai GVC 7 GN1/3 ir vērstas uz maksimālu funkcionalitāti un ilgmūžību profesionālā vidē. Nerūsējošā tērauda korpuss ir izturīgs pret koroziju, mehāniskiem bojājumiem un viegli tīrāms, kas ir būtiski pārtikas aprūpes nozarē, kur higiēna ir pirmajā vietā. Stikla konstrukcija nodrošina ne tikai produktu redzamību, bet arī aizsargā tos no apkārtējās vides ietekmes, piemēram, putekļiem vai nejaušiem pieskārieniem. Regulējamās kājas ļauj precīzi izlīdzināt vitrīnu uz jebkuras virsmas, nodrošinot stabilu novietojumu un optimālu darbību. Vitrīnas dizains ir optimizēts GN konteineru izmantošanai, kas ir standarts profesionālajā virtuvē un ēdināšanas servisa aprīkojumā, ļaujot ērti piepildīt, mainīt un apkalpot produktus. Šāda pieeja nodrošina gan efektivitāti darba procesā, gan estētiski pievilcīgu produktu prezentāciju.

Ekspluatācija, tīrīšana un uzturēšana ir vienkārša, padarot GVC 7 GN1/3 par praktisku izvēli ikdienas lietošanā. Pateicoties vienkāršajam dizainam un kvalitatīvajiem materiāliem, tīrīšana ir ātra un efektīva. Nerūsējošais tērauds un gludās stikla virsmas ļauj viegli noņemt jebkādus netīrumus vai pārtikas atlikumus, nodrošinot augstu higiēnas līmeni un atbilstību stingriem pārtikas drošības standartiem. Regulārā tīrīšana ir būtiska, lai saglabātu produktu svaigumu un novērstu baktēriju vairošanos. Vitrīnas statiskā dzesēšanas sistēma prasa minimālu apkopi, savukārt digitālais kontrolieris nodrošina uzticamu darbību. Šīs īpašības kopā ar nepieciešamo jaudu un pareizo temperatūras režīmu padara šo vitrīnu par ideālu risinājumu picērijām, suši bāriem un citiem uzņēmumiem, kur nepieciešams uzturēt un prezentēt svaigus produktus efektīvi un droši.

Skatiet arī: piceriju un suši vitrīnas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.